パパッと春巻き

炒めない簡単春巻き
　　　　　　１人分：￥１６４/ 約３８０kcal


　　　　

材料（４人分）
　　　　　豚ロース肉（薄切り）１０枚
　　　　　さやいんげん　２０本
　　　　　えのきだけ　　１袋
　　　　　春巻きの皮　　１０枚
　　　　　しょうゆ・練りがらし・小麦粉・揚げ油・
　　　　　塩・こしょう
　


作り方
　　　　　　豚肉は塩、こしょうをふる。
　　　　　　　　　さやいんげんはヘタを切り落とし、長さを
　　　　　　　　　春巻きの長さに合わせる。
　　　　　　　　　えのきだけは石づきを除き、それぞれ１０等分
　　　　　　　　　にする。
　　
　　　　　　豚肉を広げ、等分したの野菜を置いて
　　　　　　　　　らせん状に巻く。
　　　　　　　　　春巻きの皮の上にのせて包み、巻き終わりに
　　　　　　　　　水で濃いめに溶いた小麦粉を塗ってとめる。

　　　　　　揚げ油を１７０℃に熱し、を入れて
　　　　　　　　　カラリと揚げる。

　　　　　　食べやすく切り分けて器に盛り、
　　　　　　　　　からしじょうゆで食べる。

コメント
　　　　　　巻くだけでとっても簡単　(^O^)／
　　　　　　
　　　　　　お肉と野菜でボリューム満点！！

　　　　　　ポン酢でも美味しいですよ　(^・^)

　　　　　　サクッとした歯ごたえをお楽しみください　!(^^)!　

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