キャベツのおひたし

ごま油を香らせ、ナムル風
　　　　　　１人分：￥１１/ 約９７kcal　
　　　　　　



材料（４人分）
　　　　　キャベツ約1/2個（５００g）貝割れ菜１パック
　　　　　焼きのり1/2枚　ごま油大さじ２　しょうゆ大さじ１1/2
　　　　　塩少々

作り方
　　　　　キャベツは１枚ずつはがし、塩を加えた熱湯で
　　　　　　　ゆでて、水にとる。
　　　　　　　芯を除いて５cm角に切り、かたく絞る。

　　　　　貝われ菜は、根のほうを持ってキャベツと同じ湯に
　　　　　　　さっとくぐらせ、水にとって、根元を落とし、水けを
　　　　　　　絞る。

　　　　　ボウルにキャベツと貝割れ菜を入れ、
　　　　　　　ごま油であえ、ちぎった焼きのり、しょうゆを混ぜる。

コメント
　　　　　ごま油と焼きのりの風味がたまりません　(~o~)

　　　　　もう一品何か・・・という時にいかがですか



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