2007年10月03日

揚げ野菜のめんつゆびたし

レストランシンプルだけど、いけるグッド(上向き矢印)
       1人分:¥46/ 約237kcal

200710011933000.jpg

かわいい材料(4人分)
     なす3本 かぼちゃ1/4個 めんつゆ(ストレートタイプ)
     約1カップ 揚げ油

手(グー)作り方
     1かぼちゃは皮をところどころむき、1〜1.5cm厚さ
        のくし形に切る。
        なすはガクの部分を切り取って縦4等分にする。

     2170度の揚げ油でかぼちゃ、なすの順に揚げ、
        揚げた先からめんつゆにつけて、そのまま冷やして
        味をなじませる。

カラオケコメント
     揚げたてをひたし、冷ましながらなじませますexclamation

     超シンプルで簡単だけど、めんつゆがしみこんでご飯に合う
     一品に仕上がりましたるんるん

     夏に使い残しのめんつゆがあったら、ぜひお試しください。

黒ハートかわいいキッチングッズ見つけました目

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posted by おかず屋ケメたん at 20:55| Comment(0) | TrackBack(1) | お野菜メインのおかず | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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揚げ なすレシピ
Excerpt: 揚げ野菜のめんつゆびたしなす3本 かぼちゃ1/4個 めんつゆ(ストレートタイプ) 約1カップ 揚げ油 作り方 驪かぼちゃは皮をところどころむき、1〜1.5cm厚さ のくし..
Weblog: なす レシピ
Tracked: 2007-11-05 05:53
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