2007年09月23日

キャベツと油揚げの炒め物

レストラン しょうがじょうゆがしみた油揚げが絶品exclamation×2
          1人分:¥25/ 約105kcal
200709221906000.jpg

かわいい材料(4人分)
     キャベツ5〜6枚 油揚げ2枚 しょうが1片
     A[しょうゆ大さじ2〜3 酒大さじ2 砂糖小さじ1]
     ごま油大さじ1

手(グー)作り方
      1キャベツはざく切りに、油揚げは油抜きをして
         短冊に切る。
         しょうがはすりおろす。

      2ごま油でキャベツと油揚げを炒め、キャベツが
         しんなりしたら、Aで調味し、おろししょうがを
         加えてさっと混ぜる。

カラオケコメント
      何かもう一品という時にいかがですかグッド(上向き矢印)

      油揚げが旨みをぎゅ〜っと吸ってておかずに
      なりますよexclamation×2

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ラベル:キャベツ 油揚げ
posted by おかず屋ケメたん at 22:23| Comment(1) | TrackBack(1) | お野菜メインのおかず | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ちょいとした、おつまみにいいですね。
Posted by あかまる at 2007年09月24日 16:35
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Tracked: 2007-09-24 00:08
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