2009年04月19日

みそ風味、肉じゃが

レストラン たまにはみそ味でわーい(嬉しい顔)
          1人分:¥104 / 約290kcal


  かわいい材料(4人分)
       豚薄切り肉200g、じゃがいも3個、にんじん1本
       玉ねぎ1個、万能ねぎ2本、サラダ油大さじ1
       だしカップ3
       A[ みそ・みりん各大さじ3、砂糖大さじ1 ]

  手(グー) 作り方
       1 豚肉は一口大に切る。

       2 じゃがいもとにんじんは乱切りにし、
           玉ねぎはくし形に切る。

       3 鍋に油を熱して豚肉を炒め色が変わったら
           2を加え、じゃがいもの表面が
           透き通るまで炒める。

       4 だしを加えて煮立ったらアクを取り
           ひと煮してAで調味し、汁けがほとんど
           なくなるまで煮る。

       5 万能ねぎは斜め切りにし、4に加えて
           仕上げる。
 
  カラオケ コメント
       ☆ いつものしょうゆ味と目先を変えてみそ味で(^・^)

       ☆ みそ味には牛肉より豚肉の方が合います。
         コストもダウン出来ますよ(^^ゞ

       ☆ お弁当にもピッタリです!(^^)!


大人気メニューが最大3割引★ベネッセの食材宅配★



http://diet.blogmura.com/diet_calorie/">にほんブログ村 ダイエットブログ カロリーコントロールへ





かわいいランキング参加中るんるん

気に入ってくださった方は
クリックしていただけると嬉しいですわーい(嬉しい顔)
    パンチ 


posted by おかず屋ケメたん at 23:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 豚肉メインのおかず | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月13日

厚揚げとアスパラのマーボー炒め

レストラン 厚揚げ、豚肉、アスパラのピリ辛炒め
       1人分:¥80 / 約243kcal



かわいい 材料(4人分)
       厚揚げ2枚、アスパラガス8本、 豚バラ肉100g
       A[ ねぎ10cm、にんにく1かけ、しょうが(薄切り)
         3〜4枚 ]
       B[ しょうゆ大さじ2、豆板醤小さじ1
         鶏ガラスープの素小さじ1/2 ]
       水溶き片栗粉( 片栗粉小さじ2、水小さじ4 )
         サラダ油大さじ1、水カップ1

手(グー) 作り方
       1厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし
           一口大に切る。
           アスパラガスは下部のかたい部分を除き
           4cm長さに切る。

       2Aはみじん切りにする。
           水溶き片栗粉を準備する。

       3フライパンにサラダ油と豚肉を入れて中火で
           ほぐしながら炒める。
           バラバラになったらAを加えて炒め、香りが
           立ったら1を加えて強火で炒める。
           
       4水カップ1を注ぎBを加えて、水溶き片栗粉で
           とろみをつける。

  カラオケコメント
        ☆厚揚げからの旨みと鶏ガラスープ、豆板醤の
         辛味が絶妙 (*^_^*)

        ☆少し取り分けて翌日のお弁当に入れてあげました。
       
        ☆豚バラ肉を鶏ひき肉に代えるともっとカロリー
         落とせます !(^^)!


DHCオンラインショップ
        





かわいいランキング参加中るんるん

気に入ってくださった方は
クリックしていただけると嬉しいですわーい(嬉しい顔)
    パンチ 


にほんブログ村 ダイエットブログ カロリーコントロールへ




posted by おかず屋ケメたん at 22:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 豆腐メインのおかず | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月05日

甘辛豚肉炒め

レストラン 焼肉用のお肉をささっと炒めてexclamation
        1人分:¥100/ 約264kcal (5カップ分)
  
   

   かわいい 材料(1人分)
         豚肉(焼肉用)100g
         下味[ 塩・こしょう・酒 各少々 ]
         たれ[ 砂糖 小さじ1 1/2、しょうゆ 大さじ1
            酒 小さじ2、水 大さじ2、
            片栗粉 小さじ 1/4 ]
         サラダ油 小さじ1

   手(グー) 作り方
         1 豚肉に下味の調味料をまぶす。
             たれの材料は混ぜ合わせる。

         2 フライパンを熱しサラダ油をなじませ
             中火で豚肉を焼き、両面に程よい
             焼き色をつける。

         3 たれを混ぜ直してから加え、強火にして
             煮からめる。
             薄いとろみがついて豚肉にからまったら
             出来上がりグッド(上向き矢印)

   カラオケ コメント
        ☆ この分量で5カップ出来ました (^O^)/ 

        ☆ 1カップずつラップして冷凍してます (^^)   

        ☆ 甘辛味がご飯に良く合います (^・^)

        ☆ うちでは市販の冷凍食品は買いません!!

        ☆ 毎朝、自家製の冷凍おかずを‘チン’して
          10分でお弁当完成です (^^)v

        ☆ 育ち盛りの息子のお弁当にはバランス考えて
          7品目のおかずを入れてます (^^ゞ

        ☆ 毎日完食です !(^^)!



【Oisix】自分の子どもに食べさせられる食品だけをお届けします!
          





かわいいランキング参加中るんるん

気に入ってくださった方は
クリックしていただけると嬉しいですわーい(嬉しい顔)
    パンチ 


にほんブログ村 ダイエットブログ カロリーコントロールへ



         

          
posted by おかず屋ケメたん at 23:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 我が家のお弁当一品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月30日

卵&ほうれん草、豚肉の炒め物

レストラン 黄色と緑の色合いが春らしいるんるん
        1人分: ¥73 / 約311kcal




かわいい 材料(4人分)
      卵4個、ほうれん草300g、豚肉(こま切れ)250g
      A[ しょうゆ大さじ2、砂糖・酒各大さじ1 ]
      下味[ 酒・片栗粉各大さじ1、塩・こしょう各少々 ] 
      サラダ油大さじ21/2、ごま油小さじ1

 手(グー) 作り方
       1 ほうれん草は4〜5cm長さに切り、葉と茎に
            分けるexclamation

       2 豚肉は一口大に切り、下味の材料をまぶす。
           卵は割りほぐすどんっ(衝撃)
           A は混ぜ合わせるexclamation×2 

       3 フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、
           卵液を流して大きく混ぜ、ふんわりとしたら 取り出す目

       4 フライパンにサラダ油大さじ11/2、ごま油
           を足し、豚肉、ほうれん草の茎、葉の順に
           加えて炒め合わせ、A で調味する。
           卵を戻し、ひと混ぜするexclamation
 カラオケ コメント

       卵を炒めたら取り出し、最後に戻してふんわり仕上げる
       のがポイント(^・^)

       卵の黄色とほうれん草の緑が春らしい一品です!(^^)!


ジャパネットたかた メディアミックスショッピング





かわいいランキング参加中るんるん

気に入ってくださった方は
クリックしていただけると嬉しいですわーい(嬉しい顔)
    パンチ 


にほんブログ村 ダイエットブログ カロリーコントロールへ


  

  

         
       
posted by おかず屋ケメたん at 22:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 卵メインのおかず | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月27日

厚揚げとなすのみそ炒め

レストラン 少し甘めのごまみそ風味で炒めて
          1人分:¥37 / 約353Kcal
   
          


かわいい 材料(4人分)
      厚揚げ2枚、なす4本、ねぎ1/4本、しょうが1かけ
      A[ みそ大さじ3、酒・砂糖各大さじ1、
        しょうゆ小さじ1、白すりごま大さじ1/2 ]
      サラダ油・ごま油各大さじ1 

手(グー) 作り方
      1 油揚げは1cm厚さに切る。
           なすは縦半分に切り、皮に斜めの切り込みを
           入れながら2cm幅の斜め切りにする。
           ねぎは小さめの乱切り、しょうがはみじん切り
           にする。
           Aは混ぜ合わせる。

      2 フライパンにごま油、サラダ油を熱し、
           なすをしんなりするまで中火で炒める。
           しょうが、ねぎ、厚揚げを加えて炒め、
           Aを加えて炒め合わせる。

カラオケ コメント
        みそはお好みの物でexclamation

        私は赤みそを使用しました手(チョキ)

        隠し味のごまの風味とみそ味がご飯にピッタリ!(^^)!

        

日本直販オンラインのホーム用品・家事・雑貨





かわいいランキング参加中るんるん

気に入ってくださった方は
クリックしていただけると嬉しいですわーい(嬉しい顔)
    パンチ 


にほんブログ村 ダイエットブログ カロリーコントロールへ


      
posted by おかず屋ケメたん at 22:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 豆腐メインのおかず | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年06月28日

ちくわとかにかまの春巻き

レストランちくわの穴にかにかまを入れてexclamation
          1人分:¥42 / 約59kcal



かわいい材料 (4人分 )
     ちくわ4本 かにかまぼこ 2本  春巻きの皮4枚
     小麦粉・サラダ油

手(グー)作り方
     1ちくわは縦に切り込みを入れて開き、
        かにかまぼこを縦に裂いてはさむ。

     2春巻きの皮に1をのせて包み、
        巻き終わりに小麦粉少々を水で溶いたものを
        塗ってとめる。

     3フライパンにサラダ油を多めに入れて熱し、
        2を揚げ焼きにして、食べやすく切る。

カラオケコメント
     具を炒めなくていいからとっても簡単(^・^)

     くるくる巻いてさっと揚げるだけ(^O^)/

     私はポン酢でいただきました(^。^)

     お好みの調味料でどうぞ!(^^)!


   












かわいいランキング参加中るんるん

気に入ってくださった方は
クリックしていただけると嬉しいですわーい(嬉しい顔)
    パンチ 


にほんブログ村 ダイエットブログ カロリーコントロールへ



        
     

posted by おかず屋ケメたん at 21:38| Comment(2) | TrackBack(0) | 練り製品メインのおかず | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月23日

パパッと春巻き

レストラン炒めない簡単春巻きわーい(嬉しい顔)
      1人分:¥164/ 約380kcal



    

かわいい材料(4人分)
     豚ロース肉(薄切り)10枚
     さやいんげん 20本
     えのきだけ  1袋
     春巻きの皮  10枚
     しょうゆ・練りがらし・小麦粉・揚げ油・
     塩・こしょう
 


手(グー)作り方
      1豚肉は塩、こしょうをふる。
         さやいんげんはヘタを切り落とし、長さを
         春巻きの長さに合わせる。
         えのきだけは石づきを除き、それぞれ10等分
         にする。
  
      2豚肉を広げ、等分した1の野菜を置いて
         らせん状に巻く。
         春巻きの皮の上にのせて包み、巻き終わりに
         水で濃いめに溶いた小麦粉を塗ってとめる。

      3揚げ油を170℃に熱し、2を入れて
         カラリと揚げる。

      4食べやすく切り分けて器に盛り、
         からしじょうゆで食べる。

カラオケコメント
      巻くだけでとっても簡単 (^O^)/
      
      お肉と野菜でボリューム満点!!

      ポン酢でも美味しいですよ (^・^)

      サクッとした歯ごたえをお楽しみください !(^^)! 







モデリート セラビュー

モデリート セラビュー

希望小売価格¥15,540→販売価格¥3,129

あのモデリートから新しいサプリが登場!今度はどんなダイエット?いえいえ、ダイエットではなく、バストなんです。し…

商品詳細ページへカートページへ








かわいいランキング参加中るんるん

気に入ってくださった方は
クリックしていただけると嬉しいですわーい(嬉しい顔)
    パンチ 



posted by おかず屋ケメたん at 23:06| Comment(0) | TrackBack(1) | 豚肉メインのおかず | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月26日

かじきのピリ辛みそ炒め



レストランパンチの効いたみそ炒めexclamation×2

1人分:¥198円/ 約230Kcal

かわいい材料(4人分)
     かじき4切れ チンゲン菜3株
     A[豆板醤小さじ1 みそ、しょうゆ、酒各大さじ1
      砂糖大さじ1/2]
     サラダ油・塩

手(グー)作り方
     1かじきは一口大のそぎ切りにする。

     2チンゲン菜は葉をはがし、Aは混ぜ合わせる。

     3鍋に湯をお沸かし、サラダ油、塩各少々を入れ
        チンゲン菜をつやよくゆで、ざるにとって湯をきる。

     4フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、かじきの
        両面を中火で焼き、Aを加えてからめる。

     5器にチンゲン菜を敷き、かじきを盛る。

カラオケコメント
     チンゲン菜はサラダ油を入れたお湯でゆがく事で
     仕上がりつやつやぴかぴか(新しい)

     甘辛みそがかじきにからんでチンゲン菜もパクパク
     いけちゃいます(^O^)/







フレッシュマン通販






かわいいランキング参加中るんるん

気に入ってくださった方は
クリックしていただけると嬉しいですわーい(嬉しい顔)
    パンチ 


posted by おかず屋ケメたん at 22:26| Comment(0) | TrackBack(1) | お魚メインのおかず | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月04日

じゃがいもとにんじんの甘辛煮

レストラン余った野菜でもう一品グッド(上向き矢印)
        1人分:¥60/ 約130kcal



かわいい材料(4人分)
         じゃがいも3個 にんじん1本 あさつき少々
         だしカップ2 
         A[しょうゆ大さじ21/2 砂糖大さじ2
          みりん大さじ1]

手(グー)作り方
     1 じゃがいもは4〜6つ切りにし、さっと洗う。
         にんじんは一口大の乱切りにする。
     
     2 鍋にだし、じゃがいも、にんじんを入れて
         落としぶたをし、中火で5〜6分煮る。

     3 Aを加える。

     4 煮汁が1/3量になったら火を止め、あさつきを
         加える。

カラオケコメント
     カレーを作った後の残り野菜でもう一品 (^O^)/

     とっても簡単exclamationお試しくださいな〜!(^^)! 






絶対キレイになりたいなら! - ダイエット通販






かわいいランキング参加中るんるん

気に入ってくださった方は
クリックしていただけると嬉しいですわーい(嬉しい顔)
    パンチ 


にほんブログ村 ダイエットブログ カロリーコントロールへ

posted by おかず屋ケメたん at 22:04| Comment(0) | TrackBack(0) | お野菜メインのおかず | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年12月05日

ピーチメルバ

レストランパーティーデザートにピッタリるんるん
1人分:¥80/ 約229kcal


          
かわいい材料(4人分)
     白桃(または黄桃)の缶詰 半割り4個
     アイスクリーム300ml いちごジャム大さじ4

手(グー)作り方
     1いちごジャムは耐熱容器に入れ、ラップをかけて
        電子レンジに1分かける。

     2器にアイスクリームを盛り、缶汁をきった桃を
        のせて1をかける。

カラオケコメント
      クリスマスのデザートにいかがですかクリスマス

      色合いもキレイで何より簡単(^O^)/

      ぜひ、お試しください!(^^)! 



クリスマスパーティグッズバーゲン会場









かわいいランキング参加中るんるん

気に入ってくださった方は
クリックしていただけると嬉しいですわーい(嬉しい顔)
    パンチ 


にほんブログ村 ダイエットブログ カロリーコントロールへ

posted by おかず屋ケメたん at 17:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 簡単!低カロリーデザート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする